Lunes de jazz
Lunes 8 de Febrero
Con Nene Salerno, José Villamayor y Toti Morel.
Informes: Tel. 662 191
CAFE BOHEMIA
Senador Long c/España
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Taller de Cocina Francesa
Lunes 8 de Febrero 17 a 19 hs.
Taller con el objetivo de Difundir la culinaria francesa e introducir al público a una cocina fácil y aplicable en
cualquier casa. Una semana con buen gusto....Descubre la cocina francesa en 5 menús. A crago del chetf Javy
Larroquet.
Programa: Cada día de la semana se presentará un menú que constará de tres platos donde haremos un
variado repaso donde se verán, por ejemplo: Soupe à l’oignon (Sopa de cebolla), Quiche Lorraine (Quiche de panceta y
cebolla), Omelette au fromage (Tortilla con queso), Coq au vin (Gallo al vino), Ratatouille (Salteado de vegetales
provenzal), Tarte Tatín (Tarta de manzanas), Crêpes Suzette (Crepes de naranja), Poires au vin (Peras al vino), entre
otros. Así mismo se indagará en la historia de las preparaciones y la variedad de sabores que componen la cocina
regional. Organizado por la La Alianza Francesa de Asunción
Informes: Tel. 210 503
Cupo limitado de participantes: 15 máximo
Matriculas abiertas hasta el sábado 6 de febrero 16hs
Precio: Gs. 320 000 Incluye degustación de todas las preparaciones, entrega de recetas, material informativo y certificado.
ALIANZA FRANCESA
Mcal. Estigarribia e/Brasil y Estados Unidos
Tel: 210 503 / 204 456 / 204 556
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Déspues....No se os pude dajar solos + Atado y Bien atado
Lunes 8 de Febrero 19 hs.
Exhibición de los films de Cecila Bartolomé y José Juan Bartolomé. Déspues....No se os pude dajar solos + Atado y
Bien atado (1981 -1983).
Después de... es un fiel reflejo del período de cambios políticos y sociales ocurridos
en España tras la muerte de Franco y que culminaron en el fallido intento de Golpe de Estado el 23 de febrero de 1981.
Un seguimiento de los sucesos de la época, un buen surtido de documentación ficticia, supuestos de carnets de prensa de
diferentes partidos y agrupaciones políticas y a veces un inesperado regalo de providencia, permitió a las cámaras
filmar momentos históricos y declaraciones explosivas.
La película fue ”secuestrada” burocráticamente por un largo período de tiempo y se le arrebató cualquier tipo de ayuda
económica.
En una edición supervisada por la propia Cecilia Bartolomé, presentamos ”Después de...”, por primera vez tal como fue
imaginada por sus creadores: con montajes-resumen al final de la 1 parte y al inicio de la 2 y con rótulos indicativos
de los lugares dónde transcurre la acción.
Un ineludible documento para conocer la Transición y a quiénes la protagonizaron y vivieron, además de un título clave
del género documental de plena vigencia. .
Centro Cultural de España Juan de Salazar
Tacuary 745 c/Herrera
Tel: 449 921
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